我的孟加拉朋友 Saif 所經營的意大利餐廳最近生意有點起色,隨即遇上另一個問題:請不到人幫手。他在新年前透過勞工處招聘,一直沒有回音。到元旦那日終於有一位 80 後的少女前來見工。根據 Saif 憶述,我組成以下的對話:
S = Saif / D = Diamond。
D:嘩,你哩度都幾難揾喎!
S:我咪喺電話教咗你點樣嚟囉。
D:你啲中文咁好,我唔使同你講英文嘞。咦,乜你哩度有蚊架,仲咁大隻添!
S:我哋哩度附近多花草樹木,可能哩兩日回暖,有隻蚊飛咗入嚟。係呢,你以前做過餐廳未?
D:未。不過我經常去餐廳食嘢。
S:喺門口成日望住你嘅男仔係邊個?
D:係我男朋友。你唔使理佢。哩度一日要返幾多粒鐘?一個月幾多錢?
S:你冇經驗,暫時做住 part-time 先,上午十點至下午三點,或者下午六點至晚上十一點,返曬兩更都得。至於人工,因為你冇經驗,暫時廿五文一個鐘,睇你表現點,再考慮轉 full-time 同加人工。
D:咁有冇貼士?同埋幾時出糧?放禮拜幾?
S:不如我俾張 form 你填咗先啦。
(Saif行去櫃面取表格的時候,瞥見Diamond正在枱底發短訊。填完表格之後......)
S:乜你有案底嘅咩?
D:梗係唔係啦!邊個話我有案底架?
S:哩度問你有冇刑事紀錄,你剔 Yes。
D:係咩?我點知呀!我見 Yes 同 No,梗係剔 Yes 啦。
S:你身份證號碼點解冇英文字母架?
D:哩個係我手機號碼 ...... 乜哩度唔係填電話號碼咩?
S:咁你可唔可以俾張身份證我睇嚇?
D:哩個好似係我私隱 ...... 你而家係咪請我先?
S:我而家就係等人用。你可唔可以即刻開工,做一日試嚇?
D:而家?梗係唔得啦,我都冇準備。而且我尋晚倒數完兼通頂,到而家仲未瞓過覺。不如咁啦,你決定咗請我嘅話,聽日再 call 我啦。
「你話嘞,」Saif 對我說:「而家啲人點揾食!」
想當年,「揾食」就是為生活掙扎。到了這一代,「揾食」就是打開雪櫃,或者「叮」一個杯麫,再不然,就落街去麥當勞。
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