2010年2月13日 星期六

零消費

今時今日,環保已是一個不可抗拒、不可逆轉的潮流。

環保的基本理念是保護大自然,與大自然共存共榮。環保的另一個理念是不濫用、不浪費。以外出用膳為例,謹記食幾多叫幾多,食不完就打包,不要怕難為情。遇 到有快餐店落本傷人,只要加少少錢就可以將薯條汽水加大,千萬不要上當;痴肥的後遺症非同小可。此外,超市、商戶送的印花或優惠券,根本是個陷阱,目的是 鼓勵消費。

近年美國興起零消費的意念;零消費當然是誇張的講法,意思是要儘量節約。提倡和實行零消費的不是貧苦大眾,而是中產階級。他們之中不乏行政人員、教師、設 計師和電腦工程師。他們每晚十點過後便相約一起在食肆後巷的垃圾堆尋找棄置的美食,吃不完還儲在冰箱裡留待週末開派對時享用。至於衣服鞋襪未穿到破爛絕不 會買新的,買也要趁大減價;傢具當然親手自製,上班則儘可能搭公車,或乾脆騎自行車。他們都表示要為環保出一分力,花錢要花得其所。

我也認識一位零消費的教友。這位姊妹人到中年,孑然一身,在一家貿易公司當會計文員。金融海嘯之後,她每晚都要無償加班,執頭執尾直到九點幾,下班搭地鐵 回家卻剛好趕及街口的連鎖麵包店關門。店員習慣將賣剩的麵包包好棄置在附近的垃圾箱旁邊,她經過撿起來便捧回家,如獲至寶。「這家麵包店名不虛傳,麵包都 是外面脆裡面軟的,加少許果醬花生醬便十分美味。」她不止一次這樣說。

凡事不要看表面,這位姊妹可不是個守財奴。除每月十一奉獻,她還助養不少內地和第三世界的孤兒。有付出總會有回報,麵包店每晚賣剩的麵包就是她的「嗎哪」。

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